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【紫牛新聞】文旅事業中的紅色基因在哪里?來“獻禮建黨百年”南京旅游職業學院文史資料特展找答案

來源:   作者:   發稿時間:2021-07-08   瀏覽次數:10

   大東旅社的一聲槍響為何破解了“一大”召開時間的謎團?新安小學與新安旅行團背后的故事與中國近代研學旅行有何聯系?……7月5日,由中共南京旅游職業學院委員會宣傳部主辦,南京旅游職業學院酒店與烹飪博物館策劃的“獻禮建黨百年”館藏文史資料特在御冠酒店正式開幕。省文化和旅游廳一級巡視員陳芬、南京旅游職業學院領導班子、中層干部等五十余人出席開幕式并參觀。

    57年前的國宴菜單引大家圍觀

发财宝典三码中特_三码中特全免费公开_香港正版资料大全2021   記者在現場注意到,此次特展共分為三個部分,分別是“1921之夏”、“新安小學與新安旅行團”、“旅游飯店,中國改革開放的先行者”三個展區。在第一個展區“1921之夏”中,主要反映了1921年夏天,中國共產黨第一次全國代表大會在中華大地上的紅色旅行,包括大東旅社、鴛湖旅館等紅色文旅資源的背景和發展。第二部分則是通過1984年11月的《我黨領導同志給新安旅行團的書信、談話摘錄和題詞》、1989年1月的《風云五萬里—新安旅行團畫冊》等一系列館藏文史資料展示了被譽為中國近代研學旅行先河的新安小學與新安旅行團的歷史與現在。

  “哎呀,原來50多年前的國宴上還有咖喱小腸子和麻辣牛肉呢!”“旅游飯店,中國改革開放的先行者”展覽區豐富又生動,更是吸引了現場許多老師們的注意。有《建國十五周年“國慶招待會”國宴菜單及宴會設計文獻資料》,還有《鐘山賓館十周年紀念冊》等許多與酒店、烹飪相關的珍貴歷史藏品都讓眾人大開眼界。

    挖掘文旅視野中的紅色資源與基因

   記者了解,本次特展共有近150件展品展出。南京旅游職業學院酒店與烹飪博物館館長周延文介紹,此次特展充分地利用現有館藏資源,挖掘文旅事業中的紅色資源與基因,重新策劃成了如今三個富有內涵的展區。“展品大都來自長期的積累,有旅游職業教育的行業資源,也有來自校友捐贈、社會捐贈,以及我們自己去籌措。”周延文表示,今后酒店與烹飪博物館還將繼續挖掘,重點收集、征集紅色文旅方面的資源。

  “從文字圖片到實物,展現的不僅是不同時間節點,我國酒店發展史、旅行記錄史,更是展現不同時期共產黨人的革命生產生活創意和創新的歷史。”南京旅游職業學院黨委書記周春林在致辭中說。

   省文化和旅游廳一級巡視員陳芬對此次特展的開幕表示祝賀,并給予高度評價。陳芬指出,中國的改革開放是從酒店業開始的。希望全校師生在黨史學習教育中,利用好這塊陣地,“這是對專業教育教學,旅游業發展都十分有意義的創新舉動。”

    據悉,本次特展將開放至今年年底。期間將對全校師生開放。


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